pamplemousse cuit au crumble d'avoine, sucre d'érable et fèves de cacao

Envie d'un goûter léger ou d'améliorer votre fruit au petit-déjeuner ? Voici une recette simple et bonne !

Ingrédients :

1 pamplemousse rose coupé en deux

1 cs de son d'avoine

1cs de noix de coco râpée

1 cc de sucre d'érable (ou sucre vanillé)

facultatif : 1 fève de cacao cassée en morceaux (ou des noix, des pépites de chocolat....)

Dans un bol, mélanger les céréales, la noix de coco, le sucre et le cacao.

Répartir sur le pamplemousse.

Mettre au four 15/20 min à 180°C.

Déguster chaud ou tiède. C'est un pur délice !