Envie d'une salade fraiche et goûteuse? Cette recette est pour vous! Facile, rapide et délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 3 courgettes moyennes 1/2 botte de menthe fraiche 250g de féra 4 CS d'huile d'olive 1 CS de vinaigre jus d'1 citron Sel,...

Lors de son voyage en Italie, une amie m'a montré les fleurs de courgettes qu'elle trouvait sur les marchés, et m'a donné l'eau à la bouche en me montrant ce qu'elle en faisait. Je désespérais d'en trouver ni ici, ni en Espagne, jusqu'au jour où, au détours...