Mixer plusieurs recettes pour obtenir LA recette PARFAITE ? C'est possible, et c'est fait. Cuisson des pommes et façon de Ladurée, pâte à tarte de mon amie Val. Le résultat est bluffant, magnifique, délicieux, extraordinaire... Pour une tarte moyenne...

Cette tarte est tout simplement extraordinaire. A goûter de toute urgence ! Ingrédients : pour 8 personnes pour la pâte brisée : 125g de beurre 100g de sucre une petite pincée de sel 225g de farine le zeste d'e 1/2 citron 2 cs de lait froid pour la frangipan...

Ingrédients : pour 4/6 personnes Pâte :200g de farine25g de poudre d'amande ou de noisettes5 c.s. d'huile (colza ou tournesol, olive si vous aimez son goût prononcé en pâtisserie)1 pincée de sel3 c.s. d'aspartame en poudre ( ou de sucre cristal) Garniture...