Encore une recette apprise lors de mon voyage au Sri Lanka. Je pensais l'avoir perdue mais en faisant du rangement, miracle ! La revoilà, pour mon plus grand bonheur. C'est ce plat qui m'a fait aimer les lentilles. Ingrédients : Pour 2/3 personnes 120...

En Octobre dernier, lors de mon voyage au Sri Lanka, j'ai eu la chance de prendre des cours de cuisine sri Lankaises dans un grand hôtel. Une expériene unique avec des gens formidables, très professionnels. A chaque fois que ce pays me manque, je ressors...