05 mai 2010

Sablés craquants à la noisette

La semaine, je ne prends pas de goûter. Mais le week-end, c'est un rituel ! On se retrouve en famille et on se fait un quatre-heure à faire pâlir les enfants. Et rien de mieux pour ces moments que de bons biscuits maison. Ces sablés sont les plus simples et les plus appréciés par mes gourmands. Ingrédients : Pour 4 personnes ; 80g de beurre demi-sel60g de cassonnade90g de farine30g de poudre de noisettesFacultatif : cerneaux de noix, pépites de chocolats, smarties, etc.Préchauffer le four à 180°C.Faire ramollir le beurre. Le... [Lire la suite]
Posté par Elochoco à 19:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,